일산 근교에 위치한 원당이라는 마을에 오래되보이는 가게가 하나 있는데요. 재대로된 간판이 아닌 글자를 따로 만들어 걸어둔 이 곳은 어울림마을 아파트 단지 건너편에 위치해 있으며 사람들이 많이 다니는 골목에 위치해 있습니다.

 

'대박순대국' 집은 엄선된 재료와 귀한 한약재를 듬뿍 넣고 '10시간 이상' 푹 고은 육수를 사용하고 있다는 안내표가 있는데요. 순대국부터해서 설렁탕, 곰탕 등의 집에 들어갈 때 푹~고은 향이 한국사람들에게 굉장히 군침이 흘리는 냄새가 아닐까요?

 

가게는 약 30명 정도 앉을 수 있는 크기도 점심시간에 혼자와서 식사하는 분들이 많았으며 연령대 또한 어느 정도 연령대가 높으신 분들이 찾는 가게인 듯 했습니다. 또한 들어가는 순간 국물을 고은 향은 마치 어떻게 보면 약간 비릴 수도 있는 그런 향이 나는 것을 보니 정말로 국물을 재대로 우려내는 듯한 느낌이었습니다.

 

최근 방문한 집 중 아마 가장 저렴한 집이 아닐까요? 최근 들어서 한 끼에 5,000원하는 식사를 보기 힘든데요. 순대국이 5,000원 특은 6,000원이며 이 외에도 전체적으로 가격이 너무나도 착한 가격이었습니다.

 

 

 

주문한 순대국이 나왔습니다! 국이나 국밥종류를 주문하고 주문한 음식이 나왔을 때, 그 때 보글 보글 끓고 있는 그릇을 보면 왠지모르게 군침이 돌곤 하죠? 팔팔 끓인 국물에 가격대비 상당히 많은 양의 고기가 들어있었습니다.

 

다소 아쉬운 점이 있다면 처음 주문하고 나서 나오는 밑반찬의 경우 깍두기가 상당히 작다라는 점인데요. 국밥을 좋아하는 사람들 대부분이 큰 깍두기를 베어물어 먹었을 때의 맛을 생각하지만 이 집은 어린이가 먹어도 좋을 만큼 작고 아담하게 나온 것이 조금 아쉬웠습니다.

 

또한 순대의 크기가 너무 애매했는데요. 많은 고기의 양에 비해서 작은 순대, 거기에 시중에서 파는 듯한 당면 순대였으며 그 크기 또한 매우 작고 얇았다는 점에서는 맛집이라고 하기엔 조금 애매한 부분이 아닐까 생각합니다.

 

순대국에서 빠질 수 없는 녀석이죠? 들깨가루와 후추는 모든 테이블에 놓여져 있으며 본인이 원하는 만큼, 본인의 입맛에 맞게 넣으셔서 먹으면 됩니다.

 

다대기, 새우젓, 들깨가루, 고추, 후추까지 파바박!! 이러니 돼지가 되지...라는 생각이 들 정도로 많은 양념장을 넣고 밥까지 비벼먹기 신공을 펼쳐보았는데요. 위에 언급드렸듯이 작은 순대와 어설픈 깍두기가 다소 아쉽긴하지만 10시간 이상 우려 깊은 맛을 내는 국물, 저렴한 가격대를 보자면 이렇게 멋진 한끼를 먹을 수 있을까 하는 생각이 들 만큼 좋았습니다.

 

술먹고 다음 날 해장이 필요하거나 적은 금액으로 포만감 넘치게 음식을 드시고 싶으신 분들은 원당에 위치한 '대박순대국'집을 추천드립니다.^^

 

Posted by 킴뤼 :

추운 겨울 날씨, 따뜻한 국물 한모금이 생각날 때가 많죠?

개인적으로 국물있는 음식을 좋아하며

해장하거나 술안주, 배불리 밥을 먹고자 할 때

주로 찾는 음식이 바로 감자탕 및 뼈해장국이기도 합니다.

 

일산 근처 원당역 앞 한끼 식사로 훌륭한 감자탕 집!

'달려라 뼈대장' 집을 소개드리도록 하겠습니다.

 

 

원당역에서 신원당아파트 오는 길 모퉁이에 위치한 '달뼈',

현재 재개발로 인해 주변이 어수선한 분위기가 연출 중인 이 곳에는

오래된 건물과 함께 그 세월을 함께 지내온 수많은 가게들 사이에

최신 스타일의 간판과 함께 맛있는 냄새를 풍기고 있습니다.

 

 

약 10개 정도의 테이블로 넓지 않은 크기의 가게로

아늑한 분위기를 연출하고 있는 가게였습니다.

 

 

최근 TV프로그램 '골목식당'을 보신 분들은 아마 알고 계실텐데요.

세스코란 회사에서 매장들을 정기적으로 관리하는 시스템으로

이 가게는 안심하고 먹을 수 있는 느낌을 주는 것이었습니다.

 

'달려라 뼈대장' 또한 세스코 정기 관리를 받는 곳이었고

물티슈를 통해 이 부분을 알리고 있었습니다.

 

 

무엇보다도 음식점이라고 하면 가장 중요한 것은 바로 '맛'이겠죠?

제가 주문한 음식은 바로 '뼈해장국',

뼈해장국이라고 하면 감자탕과 비슷하게 생겼지만

혼자서 먹을 크기의 그릇과 팔팔 끓여 그릇 자체가

약간은 지저분하게 보이는 모습이 매력적인 음식인데요.

 

특히 수북히 쌓여있는 우거지와 함께 고기, 밥을 싸서 먹는 맛은

뼈해장국을 절대 끊을 수 없는 그러한 맛을 자랑합니다.

 

 

 

앞접시보다도 큰 고기가 두덩어리가 들어있는데요.

두개라고 생각하면 양이 적지 않을까?라는 생각이 들 수도 있지만

뼈의 크기와 그 뼈에 붙어있는 살의 양은 생각보다도 많은 양이었는데요.

 

고기를 먹으면서 바르고 바른 살은 밥과 함께 넣었는데

그릇에 고기가 넘칠 듯 양이 엄청 많았었습니다.

 

 

뼈해장국의 별미는 바로 '뼈에 붙은 살'인데요.

마디 마디가 끊겨있는 그 곳에 많은 살이 붙어있다보니

양 쪽의 뼈를 잡고 가른다음 뼈에 붙어 있는 살을

소스에 찍어 먹는 그 맛은 정말 일품이죠?

 

또한 발라진 살을 보시면 고기의 크기가 보이시나요?

크게 한 입 베어물면 입 안에 꽉~찰 정도로

큰 고기가 정말 너무 매력적이었습니다!

 

 

뭐니 뭐니해도 뼈해장국의 끝판왕은 바로

고기와 우거지, 밥이 한대 어우러져 한 입에 들어갈 때의 맛인데요.

큰~고기와 함께 밥과 우거지가 엉켜 한 숟가락 안에 올린 다음

바로 입으로 직행! 거기에 깍두기 한입 베어물면 세상 부러울게 없죠?

 

추운 겨울 따뜻한 밥 한그릇에 행복을 느낄 수 있는

'달려라 뼈대장'에서 배도 따뜻, 몸도 따뜻해질 수 있는 한 끼 식사를

해결해 보세요.^^

Posted by 킴뤼 :

이번에 새로 사무실을 얻으면서 알게 된 가게라지만

사실 이 동네에 어렸을 때부터 살아서 이 가게를 알고 있었습니다.

 

너무 어릴적 갔던 가게라 그런지 낯설기도 하고

혹시 맛이 변하지 않았을까라는 생각이 들기도 했는데요.

 

SBS '소문난 맛집', '생방송 투데이'에서도 소개되면서

오랜 시간 자리매김한 이 곳 '원당 돈까스' 전문점을

소개드리도록 하겠습니다.

 

 

오랜만에 마주한 이 곳은 이제 재개발이 확정되면서

곳곳에 이렇게 건물을 허물 준비가 한창인데요.

이 곳 가운데 오래된 건물과 오래된 간판으로

세월을 가늠할 수 있는 한 가게가 있습니다.

 

 

'응답하라 1980'이란 글자가 무엇을 뜻할까요?

아무래도 이 가게가 처음 시작된 년도가 아닐까 생각이 드는데요.

그정도 되보이는 간판과 건물은 세월이 고스란히 남겨진 만큼

왠지모르게 그 맛도 궁금하게 만들기도 했습니다.

 

 

왠지 옛날 다방이나 집앞 호프집을 연상케하는 인테리어인데요.

약 20년도 더 전에 왔을 때의 분위기와 같은..

정말 달라진 것 하나없이 그 모습 그대로 유지되고 있었습니다.

 

 

다양한 유명인들의 싸인도 있고

TV에 방영된 자료도 액자로 만들어 걸어두셨는데요.

 

요즘에는 볼래야 볼 수 없는 벽지의 무늬와 함께

과연 가격은 어떻게 변했을까?라는 기대감으로 봤는데

확실히 가격은 예전과 많이 틀려진 가격이더군요.^^;;

(욕심이었을까요??ㅋㅋ)

 

 

주문과 함께 등장하는 스프,

스프가 정말 초등학교 시절 먹었던 그 맛이었는데요.

어떻게보면 오X기 스프같기도 하지만

왠지 먹어본지 너무나도 오래된 맛의 스프는

시중에 파는 것이건 아니건 저에겐 추억의 맛 그대로였습니다!

 

 

 

제가 주문한 메뉴는 바로 '스페셜 정식'이었습니다.

많은 손님들로 인해 다소 음식이 나오는 속도는 느렸지만

생각보다 많은 양에 놀라고 특히 밥 양을 보고 더욱 놀랐습니다.

 

요즘사람들이 많이 가는 일식돈까스 집의 경우,

굉장히 작은 밥그릇에 밥이 담겨져 나오는 경우가 많은데요.

그러한 문화에 익숙해져버린 저에게 있어

경양식 돈까스의 밥 양은 굉장히 놀라울만큼 많았습니다.

 

 

밥 양 뿐만 아니라 주 메뉴에서의 구성과 양도

정말 정말 훌륭하리만큼 많았는데요.

 

스페셜정식의 구성은 함박스테이크, 경양식 돈가스, 생선까스이며

그 외 콘샐러드, 대게다리 튀김, 새우튀김, 무조림,

소세지, 야채샐러드, 감자튀김, 단무지, 피클 등이

구성되어 나왔습니다.

 

 

순서대로 생선까스, 경양식 돈까스, 합박스테이크인데요.

사실 경양식 돈까스 집에서 돈까스의 두께를 보는 것은

다소 무리가 있다고 생각드는데요.

 

경양식 돈까스는 일식 돈까스와 달리

두깨가 맛을 좌우하는 음식이 아니기 때문입니다.

그래도 음식을 소개드리는 글이니 한번 보시라고

이렇게 찍어왔습니다.^^

 

 

먹으면서 드는 생각 중 하나가 '맛있다!'라기 보단

어릴 적 어쩌다 한번 병원에 가서 주사를 맞을 때

울지 않으면 돈까스를 사준다는 말에 정말 울지 않고

끝까지 버텨서 잘 참은 상으로 돈까스를 먹곤 했는데요.

 

어렸을 때 먹은 그 맛, 그대로 무엇하나 변하지 않은 맛이었습니다.

먹는 내내 어릴 적 추억들이 떠올리며 입의 맛보단

추억의 맛에 취할 수 있는 그런 맛이었습니다.

 

 

어릴 적 추억에 젖으면서 한술 씩 뜨다보니 어느새 사라진 음식들,

추억과 맛, 모두가 훌륭했던 돈까스 집이었습니다.

 


어느샌가 하나 둘 씩 추억의 장소가 사라지고 있는 요즘,

어릴 적 먹었던 맛의 장소가 변하지 않고 그 때 그 모습 그대로

지키고 있는 '원당 돈까스 전문점' 집에서

추억과 맛 모두를 즐겨보시기 바랍니다.^^

 

 

Posted by 킴뤼 :