회를 먹을 때 가장 중요시 생각하는 것이 바로 '싱싱함'아닐까요?
이번에 소개드릴 곳은 싱싱한 회맛을 자랑하는 곳!
신도림에서 회를 드시면 꼭~! 추천드리고 싶은 곳이 바로 탐나회수산입니다!
신도림 푸르지오 상가 건물 1층에 있으며
홈플러스 주차장 들어가는 길에 있어 찾기 쉬우실 거에요~
기본 상차림이에요~
녹두전, 고등어, 콘버터, 미역국, 계란찜 등 다양한 스끼다시가 나옵니다!
그리고 저희가 주문한 광어+우럭 대자입니다!
사진상으로도 그렇고 실제로도 보시면 회에서 윤기가 나듯 빛이나네요~!
저는 회를 먹을 때 간장에 와사비를 풀고, 그걸 찍은 상태에서 초장까지!!
찍어서 먹지만 와이프는 초장만 찍어서 먹기에 사진은 초장만 묻어있네요~^^;;
또한 회의 싱싱함을 위해 상추쌈이 아닌 오로지 회만~!! 입에 넣는편인데요.
회가 싱싱하면 씹을 때 약간 느끼한 맛이 나는데(비린 맛 아니에요~!)
느끼한 맛과 함께 다는 단맛, 그리고 냉장고에 들어갔다 나온 것 같은
그런 시원한 느낌을 주는..정말 신도림에서 최고로 맛있는 곳이라고 할 수 있습니다.
역시 마무리는 매운탕이겠죠?
매운탕도 고춧가루가 들어가서 다들 대충해도 맛있겠다 생각들겠지만
매운탕도 잘못하면 생선의 비린맛을 못잡고 맹탕이 되버리기 일수인데요~
탐나회수산의 매운탕은 그러한 비린맛을 잘잡았으며 적당히 칼칼한 맛에
밥 한공기와 소주한병을 더부르는 그런 맛이었습니다~!
신도림에서 맛있는 회집을 찾고 있으시다면 탐나회수산에서
싱싱한 회 맛을 느껴보세요~!
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